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urante su crecimiento, las
aves necesitan recibir una nutrición suficiente para que cuerpo reciba los
nutrientes, minerales y vitaminas necesarios para el sano desarrollo de órganos
y huesos.
El no recibir esta alimentación o hacerlo de manera
deficiente, puede tener un impacto muy notable en el índice de crecimiento y
desarrollo de las aves.
En general, se considera que los nutrientes más importantes
para lograr un crecimiento dentro de los parámetros normales son las vitaminas
D, B1, B2 y C, así como los minerales calcio y fósforo.
Vamos a repasar la importancia de cada uno de estos
nutrientes y sus beneficios para el crecimiento de los ejemplares jóvenes.
Vitamina D
La vitamina D es vital para que el cuerpo asimile el calcio, principal
elemento formador de los huesos, por lo que si no la obtienes en suficiente
cantidad podrías tener huesos y partes corneas débiles.
Ha que aportar suficiente vitamina D en la dieta diaria También se encuentra en los huevos, en el hígado de bacalao Además de de la vit A,
contiene 10000 IU, de vitamina D (por 100 gr) tiene la ventaja de que
también puede ser fabricada por el cuerpo a través de la exposición al sol,
transformando el colesterol presente en la grasa de las glándulas que es expuesto a los rayos ultravioleta.
Otras fuentes de Vitamina D, son las verduras y las frutas por estar expuestas
al sol aportan muchas vitaminas,
Nuestras aves puede contraer la enfermedad del raquitismo por no obtener
suficiente vitamina D. Esta es una condición en la que los huesos y partes
corneas se reblandece y debilitan y crecen con malformaciones por falta de
calcio y fósforo, minerales que la vitamina D ayuda a fijar en el organismo.
Vitamina B1
La vitamina B1 o tiamina, es otra vitamina que se necesita
para aumentar el desarrollo, pues promueve el crecimiento en el cuerpo y ayuda
en la digestión.
Además, la vitamina B1 ayuda a que el corazón y el sistema
nervioso hagan su muy importante trabajo.
Arroz, maní,
guisantes y la soja son buenas fuentes de obtención de vitamina B1.
Vitamina B2
Otra vitamina necesaria para el desarrollo es la vitamina B2 o riboflavina. Esta promueve el crecimiento en el
cuerpo del pájaro y, por lo tanto, también en los huesos.
La vitamina B2 promueve el crecimiento de la pluma y las partes corneas
porque es necesaria para la formación de keratina en la piel.
Puedes obtener vitamina B2 consumiendo, huevos, y vegetales
de hojas verdes.
Vitamina C
La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es vital para el buen
desarrollo y funcionamiento del sistema inmunológico, pero también ayuda en la
absorción del calcio y en la formación de huesos y uñas y pico.
Además la vitamina C es una buena fuente de antioxidantes
y mejora la circulación de la sangre, lo que ayuda en el crecimiento del cuerpo
y los huesos.
Las frutas cítricas, tomates, papas y bayas son excelentes
fuentes de vitamina C.
Calcio
El calcio es un mineral importante para el crecimiento óseo, pues estos están formados
principalmente de este elemento, depositado en millones de finísimas capas
unidas y reforzadas para darles firmeza y resistencia como sostén de los
tejidos y músculos.
El calcio se puede obtener principalmente de productos lácteos, además
de la espinaca, hojas de nabo, col y productos de soja fortificados. Entre
otras verduras así como de la cascara del huevo.
Sin embargo, no basta con ingerir calcio suficiente en las
comidas, pues necesitan del fósforo y de la vitamina D para crear huesos densos
y fuertes en aves en crecimiento y mantener la salud ósea de los adultos sobre
todo cuando estén en reproducción.
VITAMINA, B12
La vitamina b12 o cobalamina funciona como una coenzima en varias
de las funciones metabólicas del organismo, incluyendo por ejemplo el
metabolismo de las grasas, los hidratos de carbono y la síntesis de proteína.
También resulta indispensable para la formación de los glóbulos rojos, para la
regeneración de todos los tejidos y el crecimiento corporal.
Además, la vitamina b12 también es fundamental para el
correcto desarrollo del sistema nervioso, ya que mantiene sana la vaina de
mielina de las células nerviosas y también se observa que participa en la
síntesis de los neurotransmisores.
Para sumarle datos
al prontuario, la vitamina b12 también es necesaria para la transformación de los ácidos
grasos en energía, por lo que es muy necesaria ya que sin ella las aves pueden
padecer de fatiga constante. También colabora en mantener las reservas de
energía en los músculos.
La vitamina B12 no la produce ni los hongos, ni las plantas,
ni los animales pueden producir esta vitamina. Solo las bacterias y las
Archaeas tienen las enzimas necesarias para su síntesis, no obstante muchos
alimentos son fuente natural de B12 debido a la simbiosis bacteriana.
Estructuralmente hablando,
esta es la vitamina más compleja y puede ser producida industrialmente
únicamente por fermentación bacteriana.
Vitamina A,
La vitamina A, o Retinol, tiene varias funciones importantes
en el organismo. Es esencial en la función de la retina. Es necesaria para el
crecimiento y la diferenciación del tejido epitelial, y se requiere en el
crecimiento del hueso, la reproducción y el desarrollo embrionario. Junto con
algunos carotenoides, la vitamina A aumenta la función inmunitaria,
contribuye a reducir las consecuencias de ciertas enfermedades
infecciosas que pueden ser
mortales. Desempeña un papel importante en el desarrollo de una buena visión,
especialmente ante la luz tenue. El Beta-caroteno, que tiene
propiedades antioxidantes, es un precursor de la vitamina A. Esta vitamina es esencial para la
vista y aumenta la resistencia ante las infecciones, también como anti estrés.
Administrar el complejo AD3E a los pájaros, previene muchos
problemas. Si no se pueden solear convenientemente los pájaros hay que
administrarla, se encuentra especialmente en la zanahoria, calabaza, melón, calabacín, brócoli, espinaca y
lechuga. Cuanto más intenso es
el color de la fruta u hortaliza, mayor es el contenido de betacaroteno. Estas
fuentes vegetales de betacaroteno no contienen grasa ni colesterol. La vitamina A proviene de fuentes animales como el
huevo, la carne, la leche, el queso, la crema, el hígado, el riñón y el aceite
de hígado de bacalao y de hipogloso. Sin embargo, todas estas fuentes, a
excepción de la leche descremada enriquecida con vitamina A, tienen un alto
contenido de grasa saturada y colesterol. La vitamina A es un nutriente liposoluble que se encuentra presente en la
naturaleza en dos formas: vitamina A activa y protovitamina A o caroteno.
La vitamina A activa se encuentra concentrada
solamente en ciertos tejidos de productos de origen animal en los que el animal
ha metabolizado el caroteno contenido en su alimentación en vitamina A.
Su falta se delata por: pérdida de apetito, adelgazamiento,
y excepcionalmente llagas en la boca y ojos (queratitis).
AMINOACIDOS
No voy a entrar en la formulación de estos aminoácidos
porque requiere un mínimo de conocimientos de química orgánica que muchos de
nosotros no tenemos.
Pero si voy a indicar
que dichas sustancias orgánicas están formadas por carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre, y arsénico. Tanto el azufre como el
arsénico son indispensables para la formación de la pluma.
Para no cometer un grave error en la alimentación de los
canarios durante la muda tenemos que estar muy seguro que damos las cantidades
mínimas de aminoácidos esenciales en la dieta a través de la comida o añadiendo
varios días a la semana en el agua aminoácidos para equilibrar la deficiencia
alimenticia de los granos que suministramos.
En principio se debería cumplir que por cada 100 gramos de de pienso debería haber 0.35 gramos de
metionina, 0.65 gramos de cistina y 0.8 gramos de lisina. Vemos que las cantidades son muy
pequeñas pero al mismo tiempo son esenciales y su deficiencia en la
alimentación produciría problemas serios en la calidad de la muda.
Por todo lo expuesto aquí es necesario usar un complejo
multivitaminico, de venta en todas las tiendas de animales, y en Farmacias el que necesite mayor
cantidad, hay muchas marcar de complejo vitamínico, como Promotor L o en polvo, el laboratorio Maymo, también lo tiene en las dos
versiones, y los dos vienen con mucho Aminoácidos. De todas formas cualquier choque vitamínico es valido.
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